viedecurieuse

Catégorie: Restaurants

Le duo Bobzilla – Mama Shelter Marseille

A Marseille qui ne connaît pas DJ Bobzilla ? Son diplôme de l’Ecole Hôtelière Bonneveine en poche, il nous a fait danser fin des années 80, sur les meilleurs sons entre l’Actuel, La Tartane, l’X et le Bunny’s. On est allé manger, et bien, dans ses restos –Le Bobolivo près du Vieux-Port et Les Parisiennes à Paris. On l’a vu et on va le revoir au cinéma – des « Collègues » en 1998 à « Cassos » en juin prochain-. Et depuis un an, on le suit dans les hôtels.

Directeur artistique du 3.14 à Cannes en 2011, Bob est aujourd’hui celui du Mama Shelter marseillais. L’hôtel-restaurant branché ouvert depuis le 13 avril 2012 en plein centre de Marseille.

Le célèbre DJ marseillais se définit comme « l’éclaireur du Mama ». Un oeil sur tout et particulièrement sur la programmation des soirées du jeudi au samedi, en collaboration avec le rappeur Rocé, directeur artistique du Mama parisien. Bob reste lui-même avec un choix de musiques urbaines et variées, de la soul au hip-hop, et des DJ venus du monde entier.

Mama Shelter a été lancé à Paris en 2008 par la famille Trigano – co-fondateur du Club Med- et Cyril Aouizerate. Marseille a été choisie pour la seconde implantation avant Lyon et Bordeaux.

Chambres modernes avec films en libre accès sur IMac. Carte du chef Alain Senderens avec boîte à sardines, soupe de fenouil, daube de poulpes, lasagnes d’aubergines et sorbet pastis, fraises, basilic. Déco colorée et branchée signée Philippe Starck. Tags de Tarek. Emmanuelle Gilardo, responsable communication, parle du Mama Schelter comme d’un « lieu de vie », « un restaurant avec des chambres au-dessus », où tout – repas et soirées – « se passe dans la pièce à vivre ».

Et c’est exactement ça !

RUMEUR DE PROGRAMMATION : Mars Black, DJ C, DJ Faze, Jack Ollins, Miss Di et David Walters.  

Mama Shelter – 64 rue de la Loubière – 13006 Marseille – 04 84 35 20 00

Le Bistrot Larrieu – incontournable à Marseille

Emmanuelle et Alexandre Larrieu

Elle a lâché son job de visiteuse médicale qu’elle a assuré pendant 20 ans, suivi les cours du chef Alain Ducasse triplement étoilés, écouté les conseils de son mari – le bien connu Alex de Chez Larrieu à l’Estaque, de père en fils depuis 1850- et depuis 6 mois, Manu réalise le rêve qu’elle tenait adolescente, cuisiner pour nous.

Une chance ! Nos papilles sont merveilleusement comblées par des assiettes ultra généreuse de buchata à la truffe, petit rôti individuel, alouettes, raviolis, magret, poulpe, risotto de saint-jacques, tarte aux figues, panna cota et glace maison. Au Bistrot Larrieu le produit est respecté et son goût préservé. La carte est décidée selon le marché et Manu ne travaille que le meilleur choisi par Alex chez des fournisseurs exceptionnels dénichés en Italie, en Espagne ou bien sûr à l’Estaque pour le poisson et les fruits de mer.

Avant le dessert, tout le bistrot rigole et danse devant le regard chic des photos de toreros de Ruven Afanador et l’âme d’une veste de matador des années 30 portée lors d’un opéra de Carmen. Certains soirs, notre serveur préféré, Jean-Philippe  prend le micro et célèbre la chanson française.

Chez « Les Larrieu », on sait manger et vivre !

Un lieu qui n’a l’air de rien quand on passe devant, mais qu’on aimerait voir se multiplier à Marseille.

Bistrot Larrieu, 43 rue de Suez, 13007 Marseille, 06 01 26 60 05, 06 21 22 00 88, le midi du lundi au vendredi et le soir du mardi au vendredi. Autour de 50 euros